tarte au thon

 

Préparation : 10min      Cuisson : 25min

 

Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 3 œufs frais
- 20 cl de crème fraîche
- 1 boîte de thon au naturel (thon entier)
- 100 g d'emmental râpé
- Une pincée de sel et de poivre
 

Préparation de la tarte au thon:

Faites chauffer votre four pendant 10 minutes à 180 degrés.
Coupez la pâte (laissez le papier en dessous) et étalez la pâte avec le papier sulfurisé dans un plat à tarte qui passe au four.
Ouvrir votre boite de thon et garnissez votre tarte de thon.
Dans un un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche et l'emmental râpé jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
Ajouter le sel et le poivre.
Ajouter cette préparation à la tarte et passer au four pendant 25 minutes.